kitchen&cafe HALINA

   

キッチン・ハリーナへようこそ

キッチンハリーナは、東大路に面する緑のひさしが目印の小さなお店。

 

季節のごはんとゆったり空間、よそではちょっと手に入らない選りすぐりのフェアトレードグッズが自慢です。

 

お買い物のお客様も、もちろん大歓迎。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。


キッチン・ハリーナのメニュー

キッチンハリーナは、素材の味を活かしたいろいろなお料理をご用意しております。

 

手作りの安心できるお料理をゆっくりとお楽しみください。 


ハリーナが大切に思っていること…
  • 作り手や生産の過程ができるだけわかっている食材をつかうこと。

  • 野菜・魚・肉などは丸ごと使い、捨てる部分を少なくすること。

  • 合成添加物をできるだけさけるために加工食品は最小限にし、手作りを心がけること。

  • 季節感と色彩を大切にすること。

  • リユース容器の調味料を使うこと。

  • 楽しく働き、心をこめておもてなしすること。

ハリーナからのお知らせ

  • 2016年2月14日 キッチン・ハリーナNEWホームページ作成中

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